“Receita de Bombom de Iogurte com Morango: Deliciosa Sobremesa Saudável”
Ingredientes para os Bombons:
- 1 xícara de morangos frescos, picados em pedaços pequenos
- 1 xícara de iogurte natural (iogurte grego também funciona bem)
- 2 colheres de sopa de mel (ajuste a gosto)
- 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
Para a Cobertura de Chocolate:
- 200g de chocolate meio amargo ou ao leite (use o seu favorito)
Instruções Passo a Passo:
Passo 1: Preparando o Recheio de Iogurte e Morango
Comece com uma opção deliciosa e saudável. Em uma tigela, misture cuidadosamente o iogurte natural, o mel (naturalmente adoçado) e o extrato de baunilha (para um toque extra de sabor, se desejar). Ajuste o mel de acordo com o seu paladar.
Passo 2: Adicionando o Toque Frutado
Eleve o sabor adicionando 1 xícara de morangos frescos, picados em pedaços pequenos, à mistura de iogurte. Mexa delicadamente para incorporar os morangos, criando uma combinação irresistível de sabores.
Passo 3: Preparando para Congelar
Forre uma assadeira ou bandeja com papel manteiga ou papel alumínio para facilitar a remoção dos bombons depois de prontos.
Passo 4: Moldando os Bombons
Usando uma colher de chá, coloque pequenas porções da mistura de iogurte e morango na assadeira, criando montinhos. Certifique-se de deixar espaço entre eles para facilitar o manuseio posterior.
Passo 5: Congelando a Maravilha
Coloque a assadeira no congelador e deixe os bombons de iogurte e morango congelarem por no mínimo 2 horas, ou até que fiquem firmes e prontos para o próximo passo.
Passo 6: Preparando a Cobertura de Chocolate
Para uma finalização perfeita, derreta 200g de chocolate meio amargo ou ao leite. Você pode escolher o seu favorito. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo bem até obter uma textura suave e aveludada.
Passo 7: Mergulhando os Bombons na Tentação de Chocolate
Retire os bombons de iogurte e morango do congelador e, com a ajuda de um garfo ou palito de dente, mergulhe cada bombom na cobertura de chocolate derretido. Certifique-se de que fiquem completamente envolvidos na tentação do chocolate.
Passo 8: Deixe o Chocolate Firmar
Coloque os bombons de volta na assadeira forrada e permita que o chocolate endureça. Isso geralmente leva apenas alguns minutos.
Passo 9: Desfrute e Compartilhe!
Depois que o chocolate estiver completamente endurecido, seus Bombons de Iogurte com Morango estão prontos para serem saboreados. Armazene-os na geladeira para manter sua forma e textura. Uma opção saudável e deliciosa para qualquer ocasião!
Experimente esta receita de bombom de iogurte com morango para uma sobremesa irresistível e saudável. Seus amigos e familiares certamente vão adorar essa combinação única de sabores.
